블로그 게시일 : 2020년 6월 11일

안녕하세요. 창업경영 파트너 인포커뮤니케이션즈의 정보통신브랜드 한비소프트입니다.
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코로나 바이러스 때문에 대다수의 업종이 힘든 상황을 유지하고 있고, 이와중에도 여름은 왔습니다.
여름이 왔다는 것을 체감할 수 있었던 것은 바로 "무인 아이스크림 할인점" 창업이 늘고 있기 때문입니다.

한비소프트는 무인아이스크림 전용솔루션 키오스크를 취급하고 있습니다.
이제 무인 아이스크림 할인점이 국내에 정착하고 시장이 안정되었는지, 프랜차이즈 본사의 갑질이나 횡포가 속속들이 접수되고 있습니다.

​1. 기존 A프랜차이즈 운영 중인데, 키오스크가 너무 고장이 많은데 바꾸고 싶어요.
2. 기존 B프랜차이즈 운영 중인데, 아이스크림 공급이 원활하지도 않고, 해주는 것도 없고 짜증나서 업체를 바꾸려는데 안된대요.
3. 프랜차이즈를 통해 무인아이스크림 창업을 하려고 하는데, 너무 어려워요
​등등 이밖에도 수많은 문의가 접수되고 있고, 저희가 하루에 처리하는 콜만해도 수십건에 달하니,
열풍이라고 불리울 수도 있겠습니다.

​제가 오늘 강원도에 계신 어떤 사장님과 통화를 하면서 머릿속으로 정리된 내용을 한번 풀어써볼까 합니다.
이 사장님은 강원도 쪽에서 무인아이스크림 창업을 준비하고 계신다고 하셨습니다.
프랜차이즈로 할지 개인창업으로 할지는 아직 안정해지신 것 같았는데, 여하튼 제가 무인아이스크림 창업에 있어서 갖가지 과정들을 하나부터 열까지 다 알려드렸습니다.

​우선, 프랜차이즈로 창업할지, 개인창업으로 할지 고민하시는 분들이 많습니다.

외식업종이나 타 업종의 프랜차이즈는 명성, 인지도, 노하우, 양념소스 등 프랜차이즈가 아니고서는 절대 할 수 없는 그런 사항들이 있다보니 해당 업종을 영위하고 싶다면 로열티나 가맹비 등을 감수하고서라도 프랜차이즈 창업이 유리할 겁니다.

그런데, 우리가 지금 하고자 하는 "무인 아이스크림 창업"은 사실 노하우나, 어떤 특정 솔루션이 있는 것이 아닙니다. 결국엔 남이 만들어놓은 상품 가져다 재판매를 하는 것인데, 실상 대외적으로는 가맹과 관련된 일체 비용이 없고, 점주에게 어떤 구속력을 가지지 않는다. 라고 하지만 정말 그럴까요?

왜 자금이 좀 있다 하는 분들은 프랜차이즈 창업을 할까요?

그리고 프랜차이즈를 희망하는 사람들은 왜 프랜차이즈를 희망하고, 만약 프랜차이즈를 한다면 어떤 준비를 해야하는지, 개인창업을 하고 싶다면 어떻게 준비해야하는지 한번 글로 써 내려가보도록 하겠습니다.

참고로, 본문에 적는 모든 내용은 저의 개인적인 생각과 경험이며, 회사의 공식 의견이 아닙니다.
본사 콜센터로 전화하셔서 직원들에게 따지거나, 물어보지 말아주셔요..
창업을 준비하는 입장에서는 하나라도 더 알아서 나쁠 것 없다는 생각에 도움이 되고자 작성하는 것입니다..^^

먼저 말씀드리면, 가급적 사실에 기반한 모든 것을 말씀드릴 예정이지만, 민감하거나 자극적인 내용은 피해가겠습니다.
1. 서론에 말씀드렸듯이 프랜차이즈 창업 vs 개인창업 어떤걸 선택할지 고민하시는 분들 중 공통적인 특징이 있습니다.
(1) 창업을 해본 적이 없다.
(2) 쌈짓돈은 있는데 장사를 해본적은 없다.(보통 정년퇴직 하신 분들이 많죠)
(3) 장사경험은 있으나 창업하는 방법을 모른다. 예를 들어 상품 사입, 키오스크 알아보기, 판매노하우 등등

대표적인 공통점인 것 같습니다.
오늘 통화에서도 말씀드렸지만, 프랜차이즈 창업은 초기에 발품팔지 않아도 되고 좀 편하다. 라는 인식이 있고, 개인창업은 개개인이 하나부터 열까지 모두 알아봐야하니 다소 피곤하다는 인식이 있습니다.

그런데, 장사는 사업이 아니라 생계에 가깝습니다.
매장 하나하나 모두 점주의 손을 타야 비로소 "내 매장"이 되는거라고 생각합니다.

내 자본이 들어가고, 내 명의로 매장을 임차하는데, 프랜차이즈 본사에서 하라는대로만 하고, 시키는대로만 한다?
물론, 프랜차이즈가 구속력과 브랜드를 구축해야 브랜드가 만들어질 수 있는 것은 사실입니다.
그런데 과연 빙과업체에서 만든 제품을 사다가 재판매하는 개념의 업종이 브랜드라는게 딱히 있을까 의문입니다.
아이스크림 할인점이 없는 지역에 오픈을 하고 장사가 잘된다 싶으면 그 즉시 주변에 무인 아이스크림 전문점이 들어섭니다. 5개매장이 생겼다고 가정해볼까요?

매장1, 매장2, 매장3, 매장4, 매장5
1부터 2는 개인매장 3부터 5는 프랜차이즈라고 해보겠습니다.

과연 소비자 입장에서 어딜가든 아이스크림 단가는 똑같은데 굳이 프랜차이즈 매장을 갈 이유가 있나요?
가장 가까운 곳으로 가겠죠. 그래서 입지선정이 중요하다고 말씀드리는 것입니다.

프랜차이즈에서 입지선정을 해준다? 전문가다?
사실 다 똑같습니다. 오히려 내돈들여 진행하는 점주가 직접 공부하고 알아보고 발품뛰는게 더 안전하고 더 확실합니다. 본사 말 믿고 입지 좋다고 해서 창업했는데 생각보다 잘 안되면요?

그 책임은 누가 지나요? 어떤 프랜차이즈는 장사가 잘 안되서 폐업하면 위약금을 안받겠다고 하죠.
그런데 그 입지는 누가 정해준거죠? 프랜차이즈죠.

- 창업을 해본적이 없다면, 더 공부를 하고 준비를 하시고 창업하시길 권장드립니다.
- 오히려 쌈짓돈을 날릴 수 있으니 적금이나 펀드를 드시는게 더 나을 수도 있어요.
그게 아니라면, 창업이 확고하시다면, 프랜차이즈든 개인창업이든 진행할거라면,
알고 시작하세요.

- 장사경험은 있는데 창업 방법을 모른다? 검색하며 다 나옵니다.
다양한 검색으로 검색해보세요. 검색도 능력입니다.

오늘 글에서는 프랜차이즈 회사 기본분석 방법을 알려드리겠습니다.
대한민국에서는 프랜차이즈 가맹사업을 하기 위해서 가맹본부는 의무적으로 "정보공개서"를 작성하여,

창업희망자에게 제공해야합니다. 가장 최신버전은 본사가 가지고 있을 것이고, 제가 알려드리는 아래 사이트에서 해당 프랜차이즈의 정보공개서 열람을 해보시기 바랍니다.

몇군데 검색해보시면 아시겠지만, 최신버전으로 계속 꾸준히 업데이트 되고 있다면 ,
굉장히 좋은 회사입니다. 자신이 있다는거죠, 본인들 사업에..
그런데 자료가 몇년전꺼다? 일단은 합리적인 의심부터 하세요.

자금규모와 상관없이 내가 힘들게 번 돈이 투자되는 곳입니다. 합리적 의심은 창업자에게 꼭 필요합니다.
https://franchise.ftc.go.kr
위의 링크로 접속하셔서 검색조건을 영업표지로 맞추시고 알아보신 브랜드 검색을 해보시기 바랍니다.
무인 아이스크림 할인점 뿐만 아니라 어떤 업종을 창업하든, 꼭 필요한 내용입니다.

오늘은 제가 바쁜 관계로 Part2. 창업비용을 알아보도록 하겠습니다.
원래 오늘 쓰려고 했는데, 이 글을 쓰면서도 계속 상담전화가 와서 집중이 안됩니다.ㅠ.ㅠ

감사합니다.

출처 : https://blog.naver.com/kishanbi/221997332574

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